Generelt inneholder peptider to til ni aminosyrer. Avhengig av antall aminosyrer i peptidet er det ulike navn på peptidet, som dipeptid, tripeptid, tetrapeptid, pentapeptid osv. Peptider som er sammensatt av tre eller flere aminosyremolekyler kalles peptider, med en molekylvekt under 10000 Da. De kan passere gjennom semipermeable membraner og blir ikke utfelt av trikloreddiksyre og ammoniumsulfat. Noe litteratur refererer også til peptider sammensatt av 2-10 aminosyrer som oligopeptider (peptider med små molekyler); Peptider sammensatt av 10 til 50 aminosyrer kalles peptider; Et peptid sammensatt av 50 eller flere aminosyrer kalles et protein, med andre ord blir et protein noen ganger referert til som et polypeptid. Peptider, også kjent som peptider, ble oppdaget på 1900-tallet.
